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2021.12.16
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今夜はビーフシチュー

院長から頂いたお肉の塊で
今回はビーフシチューを作りました。
どんなふうに作れば美味しくなるかなぁと調べているうちに
“高級感のある美味しいビーフシチューを知らない„ことに気づいて…
なので間違いがないだろう市販のルーと赤ワインを使って基本に従い作ってみました、美味しかったです。

前回美味しかったローストビーフをまた作りました。
やっぱり美味しい!
            開