こんにちは、助手の川北です(^-^)

おうち時間が増え、自炊をする機会が多くなりました。

そこで今日は、大好きなしいたけを使ってクッキング♪

クッキングといっても本当に簡単なものですが…

しいたけの軸を取って細かく刻み、傘に入れ、軽く味付けしてチーズを乗せて焼く！ただこれだけです。笑

美味です！！お酒とも合います💖

昔はしいたけが少し苦手だったのですが、気付けば大好きになっていました。こんなに美味しかったのね…( ∩ˇωˇ∩)

お休み期間中に、料理のレパートリー増やしたいと思いますッ